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本格おせちの手作りレシピ 浜内千波さんが伝授 今度のお正月は、自宅で簡単に本格おせちを作ってみませんか？ 百貨店などのおせち料理もさあ、おいしい手作りおせちで、オシャレな盛り付け、ここまでは完璧♪ ・・・でも少し余っちゃった。 さあ、そこで最後の仕上げです。 次回は「 これを読めば買うのがバカらしくなる！おせちを手作りしよう♪・・・第四回：わざと残したくなる！おせちの盛り付け方・詰め方を動画でご紹介します。 大晦日に神様に供え、元旦からの3日間で食べるおせち料理。 古くから、家族の健康と幸せを願う縁起物とされてきました。 今回は3段重を使ったお重の盛り付けを一段ずつ紹介しますので参考にしてくださいね。 17年12月31日 更新 レシピ 料理の基本 季節行事 盛り付け おせち料理のおしゃれな盛り付け方 ワンプレート派 お重の意見 19年 おせち特集 ぐるすぐり おせち 盛り付け 仕切り 手作り